« Nous gagnons tout simplement beaucoup de temps. »
Fritz Hachmöller est agriculteur, âgé de 28 ans, et exploite avec son père Berthold Hachmöller (58 ans) une exploitation moderne d’engraissement porcin à Cappeln-Sevelten. Dans cet entretien, il évoque les défis liés aux exigences actuelles du règlement sur l’élevage des animaux de rente, la transition vers le système Witte tieraktiv et les avantages qu’apporte l’automatisation de la distribution de fourrage grossier et de matériaux d’occupation dans les porcheries.
Vous exploitez une ferme agricole dans le domaine de l’élevage de truies et de l’engraissement porcin. Quelle est la taille de votre exploitation ?
Fritz Hachmöller : Nous élevons environ 550 truies en système fermé, ainsi qu’environ 3 000 porcelets dans nos bâtiments de post-sevrage. Dans les bâtiments d’engraissement, il y a actuellement environ 6 000 animaux. Chaque année, nous produisons en moyenne 18 000 à 19 000 porcs charcutiers. S’y ajoute la culture de grandes cultures sur env. 70 hectares de céréales et de maïs, que nous livrons au moulin voisin. Depuis environ cinq ans, nous sommes engraisseurs sous contrat pour Westfleisch, la troisième plus grande entreprise de transformation de viande en Allemagne.

Cette année, vous avez construit une maternité supplémentaire. Le système Witte tieraktiv y est utilisé. Comment en êtes-vous venus à décider d’utiliser ce système ?
Fritz Hachmöller : D’une part, pour répondre aux exigences du règlement actuel sur la protection des animaux dans l’élevage des animaux de rente. D’autre part, l’automatisation de la distribution de fourrage grossier et le gain de temps qui en résulte ont été un facteur décisif pour nous. Outre l’agrandissement requis des bâtiments, la distribution de fourrage grossier et de matériaux d’occupation est prescrite. Jusqu’à présent, nos collaborateurs passaient chaque matin environ deux à trois heures à distribuer à la main de la paille ou du son de balle d’avoine, case par case. Un processus extrêmement chronophage. Avec le nouveau système tieraktiv, c’est beaucoup plus simple : nous gagnons beaucoup de temps de travail et pouvons concentrer toute notre attention sur les animaux. Et notamment lors des contrôles sur site, nous pouvons être certains que tout est toujours conforme et que les exigences sont respectées à 100 %.
Comment fonctionne la distribution du matériau d’occupation ?
Fritz Hachmöller : Nous remplissons la trémie d’alimentation deux fois par semaine, le reste se fait entièrement automatiquement. Dans les bâtiments nouvellement construits, nous avons au total trois chaînes en fonctionnement, qui sont commandées séparément les unes des autres. Grâce à celles-ci, le matériau d’occupation est distribué plusieurs fois par jour dans les cases via des conduites de 80 mm, déclenché par une minuterie que j’ai réglée. Le retour de la paille est transporté vers la trémie par le convoyage à chaîne, via le circuit fermé. Ainsi, nous ne gaspillons aucun matériau. Les truies comme les porcelets fouillent et mangent la paille. Ça plaît !



Quel matériau d’occupation utilisez-vous avec le système Witte tieraktiv ?
Fritz Hachmöller : Nous avons commencé avec de la paille hachée. En complément, nous distribuerons bientôt de l’ensilage de maïs. C’est particulièrement bénéfique pour le tractus gastro-intestinal des truies et favorise une bonne digestion. Les performances des truies s’en trouvent améliorées. Le matériau d’occupation apporte en outre de la variété dans le bâtiment – ce qui réduit à son tour le niveau de stress de nos animaux. À l’avenir, nous fabriquerons les copeaux de paille en étroite collaboration avec un entrepreneur de travaux agricoles de la région. C’est économique – et nous savons exactement d’où cela vient.
Qu’est-ce qui vous a amenés à choisir tieraktiv de Witte ?
Fritz Hachmöller : C’est notre commercial Witte, qui nous accompagne depuis longtemps, qui a attiré notre attention sur ce système. Nos chaînes d’alimentation traditionnelles pour la distribution de l’aliment proviennent également de chez Witte. Nous sommes très satisfaits de la qualité des produits. Ils nécessitent peu d’entretien, sont extrêmement durables et se nettoient facilement. En bref : la qualité Witte parle d’elle-même.
Merci beaucoup pour cet entretien !